ゆでたチンゲン菜の葉３枚と黒ゴマでつくる付けあわせ。
青梗菜の「鳥盛り」No.７”インコもり”です。
インコはテッパンの出来で、これでもう３種類目。
”チンゲンサインコ”って種ができそう。
インコの絵を描いても、こんなにインコらしいインコを描くことはできないのに、チンゲン菜をただ並べただけでこんな簡単にインコっぽくなるのだから不思議です。
つくり方は2月1日のブログのチンゲンサイの”インコ90°もり”を見てください。青梗菜料理のレシピ。作り方のコツだけだけど。
2月1日のブログ
www.hanapanda.com
