あっつ〜い夏。ちっともニャンともおニャかが空かない。ニャンにも食べたくニャ〜イ・・・なんてときは、味噌焼きおにぎりがいいのだ。
越後味噌系の茶色の味噌に、カツオブシを混ぜたら、まるくにぎったおにぎりに、バターナイフでぺたぺた猫の顔を塗っていくだけ。オーブントースターでこんがり焼きおにぎりにするとおいしいよ。でも、焼かなくてもとってもおいしいのだ。
大人だったら、「味噌にショウガをおろして」混ぜたり、「味噌にみじん切りのネギ」などなど薬味を混ぜると、暑さを吹き飛ばす元気が出るニャ。
夏休みのお昼は、子どもと”セルフおにぎりパーティー!!”芸術的な味噌焼きおにぎりを作るのニャ。写真に撮ったら夏休みの宿題にもなるニャー。これ大事。
先が細いモンブランのバターナイフがオススメだったりするニャン♪
暑い季節に、豆を発酵させた味噌はカラダにいいんだニャ。暑いと味噌汁を作るのたいへんだから、味噌焼きおにぎりで味噌を食べるgoodアイデア。味噌だけだとしょっぱいから、カツオブシをいっぱい混ぜるんニャ。厚塗りはくれぐれも注意だニャン。
レッツ クッキング。親子で火を使わない料理のレパートリーを増やすニャ〜。
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