滋味日日 ・・・新潟の空気を ”お福わけ”

はなぱんだHanapandaです。そちらはいかがお過ごしですか? こちらは・・・

2017-01-14から1日間の記事一覧

鶏肉で 甘くて辛い胡麻だれの箸休め

鍋料理をいただくときの、甘い箸休め。 簡単に作りたいから、酒蒸しも蒸し器を使わずにフタつきテフロン鍋を使って20分くらいで作ります。 ねり胡麻のコクと、みりんとてんさい糖のやわらかい甘さ。 そこにラー油で香ばしい香りとピリッと辛みを足しました。…

積雪73センチで松の木は

長岡市の今朝9時の公式発表された積雪は73cm 庭の松の木は、おおきな白いコサック帽をかぶっていた 寒いけど、どこかあたたかそうな景色 ・・・そんなことは言っていられない。 これからまだまだ降るのだから・・・ (adsbygoogle = window.adsbygoogle …