滋味日日・・よく食べることはよく育むことだから

食べものにていねいにむきあうと、食べものは思わぬ底力をみせてくれるものです。驚かされて、感謝して・・・そういうところに ”滋味” は育まれて・・・

  受験生にエールを、そして中越地震で災禍にあわれた方の辛苦をねぎらい「艱難汝を玉にす」の賛辞を送りたく、「合格石」を展示しています。
 
 2億年前の砂岩に、ホウカイ石の白い筋で自然に「5」の字の模様ができた、まるい小石です。長旅を超えてたどりついたものに与えられた「5をかく」→「ごをかく」→「合格」のしるしです。

 展示期間:2010年10月15日から11月14日
 展示場所:国営越後丘陵公園 花と緑の館2F展示室