脂のない豚モモ肉は、インドスパイシー 大人用の”はぶクッキング”

ひとつまえのブログ写真のレシピ。 特徴は、 脂のない豚モモ・・・それもスーパーのお手頃肉。100g130円。ただ煮たのでは、ぱっさぱさで味気なくなるところを、”はぶクッキング”で、簡単においしくなる最少量のスパイスとプロセスを探したこと。 ちなみに、作って12時間後の断面がこれ レンジでチンしてあたためて食べる。…