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滋味日日・・よく食べることはよく育むことだから

食べものにていねいにむきあうと、食べものは思わぬ底力をみせてくれるものです。驚かされて、感謝して・・・そういうところに ”滋味” は育まれて・・・

猫型料理 №4 猫のお散歩トースト

お料理はニガテっていう人。忙しい人。まだ子どもだからお料理はちょっとムズカシイ・・・ それでもなんでも大丈夫。こんな”!”なお料理もあるのニャ。 食パンに、猫の足跡のかたちに穴をあけてトーストしただけ。 まん中の大きな穴は、350mlの飲料のア…

猫型料理 №3 猫の焼きおにぎりニャー

あっつ〜い夏。ちっともニャンともおニャかが空かない。ニャンにも食べたくニャ〜イ・・・なんてときは、味噌焼きおにぎりがいいのだ。 越後味噌系の茶色の味噌に、カツオブシを混ぜたら、まるくにぎったおにぎりに、バターナイフでぺたぺた猫の顔を塗ってい…

猫型料理 №2  猫ニャのに稲荷寿司ィ

猫ニャのにぃ〜稲荷寿司ィ〜 猫ニャってぇ〜稲荷寿司ィ〜 稲荷寿司を、猫の形にしちゃいました。 ムチャクチャ簡単ニャお料理だから、親子で夏休みに作ってニャ〜。 長方形の油揚げを、いつもならまん中から直角に切るのだけれど、そこを少し斜めに切るんニ…

猫型料理  №1 足あと白玉あずきだニャン

白玉団子を、猫の足あと型にしちゃいました。 普通の白玉団子より、ちょっと薄めに、猫の足あと型を作るだけニャン。 ニャニニャニ、そんな形にできないって? 指がバラバラにニャっちゃうって? ニャイ丈夫。ポイントは、クッキングシートペーパー(市販 ロ…

猫のポストカード 再版できました

「目玉焼きでつくった猫」 のポストカード、 あらたに再版できあがりました↓「猫を食べちゃう本」双葉社 刊http://www.amazon.co.jp/%E7%8C%AB%E3%82%92%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%86%E6%9C%AC-%E6%98%9F%E9%87%8E-%E3%81%BF%E3%81%AA%E3%8…